Mc Highlander | Кафе шотландской национальной кухни
О ресторане
События
Меню
Услуги
Галерея
Отзывы
Вопрос-ответ
Пивоварня
Контакты

салаты
закуски
супы
английские колбаски
горячие блюда
гарниры
соусы
десерты
Домашний хлеб
пиво
виски
крепкие напитки
вино
коктейли
безалкогольные напитки
чай

кофе

черный
Дарджилинг  350 мл
Выращивается на южных склонах Гималаев, самых высокогорных плантациях чая. Для истинных ценителей является олицетворением изысканного наслаждения вкусом чая. Мускатно-игристый вкус этого вида создал ему репутацию \"Шампанского среди чаев\".
200-00 руб.
Ассам  350 мл
Выращивается на плоскогорье на севере Индии по обеим сторонам реки Брахмапутра. Ассамские чаи более крепкие, чем Дарджилинги.
200-00 руб.
Цейлонский Витеканде  350 мл
Производится на одной из старейших чайных плантаций, первые посадки были заложены еще в 1860 г. Джеймсом Тейлором, приехавшим из Шотландии и ставшим первым, кто стал выращивать чайный лист на Цейлоне. Лучший цейлонский чай, обладающий насыщенным вкусом, ярким цветом и тонким ароматом. По характеристикам близок к чаям группы Ассам.
190-00 руб.
Английская смесь  350 мл
Создается купажированием сортов Дарджилинг и Ассам. Сохраняет тонкий аромат первого приобретает яркий, насыщенный вкус второго. Наиболее традиционен для английского чаепития.
190-00 руб.
Китайский Юннань  350 мл
Этот чай является одной из "благородных" разновидностей китайского чая.
Один из редких сортов, в котором утонченный аромат сочетается с крепостью настоя, богатым и полным вкусом. Этот сорт получил название "чайный мокко", он дает прекрасный золотой настой, а вкус его долго сохраняется во рту.
190-00 руб.
Кимун  350 мл
Черный чай с мягким классическим ароматом, ярким красноватым настоем и приятной терпкостью. Он очень популярен среди британской аристократии и традиционно поставляется ко двору её Величества.
200-00 руб.
Молочный Пу-Эр 5лет  350 мл
Превосходный чай с ярко выраженным сливочным ароматом, с долгим незабываемым послевкусием.
250-00 руб.
Выдержанный Пу Эр №7576 15лет  200 мл
Чай производимый в этническом районе Китая Сишуанбанна,в южной части провинции Юннань.Пу Эр -это постферментированный китайский чай.В нем сочетается горечь и сладость,свежесть и сухость,легкость и полнотелость,это уникальный чай,качество которого со временем только улучшаются.
300-00 руб.
зеленый
Белый пион  350 мл
Относится к слабоферментированным белым чаям.Чайный лист густо покрыт белым пушком,очень просто и в то же время изысканно,настой светлый и прозрачный,вкус свежий,чистый,приятный,аромат слабый,еле уловимый.
180-00 руб.
Цветок Шотландии  350 мл
Изящные нераскрывшиеся чайные завязи, связанные в форме бутона цветка, который медленно раскрывается при заваривании, открывая чудесный цветок, напоминающий чертополох. Готовый напиток золотистого цвета с мягким и нежным вкусом и легким цветочным ароматом.
200-00 руб.
Мао Фенг  350 мл
Классический китайский зеленый чай, получивший название от плантации, на которой выращиваются высококачественные чаи. Обладает ярким вкусом и приятным ароматом, а также оказывает бодрящее действие на организм.
200-00 руб.
Жемчуг дракона  350 мл
Скрученные по специальной технологи чайные листочки по форме и виду напоминают жемчужины. Чай обладает насыщенным ароматом и ярким вкусом, надолго сохраняющимся во рту.
200-00 руб.
Колодец дракона  350 мл
Высокогорный Лун-Цзин дает прозрачный чай нежно-изумрудного цвета с ароматом густым, как у орхидеи, и свежим насыщенным вкусом. Чай оставляет во рту неповторимый аромат и сладкое \"воспоминание вкуса\".
180-00 руб.
ароматизированный
Леди Грей  350 мл
Черный чай с цветками китайского жасмина и маслом бергамота.
200-00 руб.
Капакабана  350 мл
Черный индийско-цейлонский чай, кусочки апельсина, цветки сафлоры, розы, ямайского подсолнечника, василька с натуральными маслами.
200-00 руб.
Саусэп  350 мл
Зеленый цейлонский чай с натуральным ароматом тропического фрукта саусэпа. Он придает чаю незабываемый вкус и необычный экзотический аромат.
180-00 руб.
Пастуший чай  350 мл
Черный чай с добавление душицы и зверобоя обладает не только бодрящим, но и лечебным действием.
200-00 руб.
Milk-and-Mint  350 мл
Этот чай - с мятой и молоком. Горячий и освежающий он не оставит вас равнодушным.
200-00 руб.
Имбирный чай  350 мл
Этот чай очень популярен в Англии. Зеленый чай с корнем имбиря, корицей, медом и лимоном.
200-00 руб.
1001 ночь  350 мл
Смесь черного и зеленого чая с добавлением лепестков китайской розы и жасмина, ямайского подсолнечника и календулы.
180-00 руб.
Чай Физз  350 мл
Он утоляет жажду и пьется легко, как лимонад. Черный чай с лимоном и мараскином. Подается со льдом.
200-00 руб.
Высокогорный чай по-шотландски  350 мл
Оригинальность этого чая состоит в том, что он заварен не на воде, а на молоке
250-00 руб.
Чай крестоносцев  350 мл
Черный чай с кардамоном, лимонной и апельсиновой цедрой и сахаром.
220-00 руб.
фруктовый
Амаретто - огненная вишня  350 мл
Хисбикус, изюм, красная вишня, кусочки яблока, миндаль.
200-00 руб.
Магический напиток  350 мл
Хисбикус, красная вишня, кусочки яблока, банан, ананас, цветы сафлоры.
200-00 руб.
Пудинг  350 мл
Хисбикус, изюм, ягоды черной смородины и бузины, шиповник, цветы ромашки и жасмина, кусочки ананаса, натуральное масло земляники.
180-00 руб.
с добавлением алкоголя
Вересковый чай  200 мл
Вас не оставит равнодушным горячий чай с добавлением шотландского ликера \"Драмбюи\", основным компонентом которого является знаменитый вересковый мед. Его аромат навевает мысли о цветущих полях горной части Шотландии.
300-00 руб.
Шотландский чай  200 мл
Популярный в Шотландии напиток, он сродни знаменитым пуншам. Горячий чай с сахаром, виски, сливками и мускатным орехом.
270-00 руб.
Чай Волфентигер  200 мл
Этот чай назван так в честь сказочного горного зверя, он прекрасно взбодрит и согреет вас холодным вечером. Черный чай с шотландским виски, кардамоном и взбитыми сливками.
280-00 руб.
Тодди  200 мл
Традиционный британский горячий напиток, напоминающий грог.
Черный чай, корица, гвоздика, лимонная цедра, сахар, виски.
300-00 руб.
Чай "Лист клевера"  200 мл
Свое название он получил в честь символа Ирландии - листа клевера. Ирландский ликер \"Бейлиз\", добавляемый в этот чай, популярен не только на Британских островах, но и во всем мире.
300-00 руб.
Айриш-мист  200 мл
Популярный ликер "Айриш-мист" является воспроизведением утраченной рецептуры знаменитого ирландского верескового вина. Он придает чаю неповторимый изысканный аромат.
300-00 руб.
улун
Улун женьшень  350 мл
Собирают в провинции Фуцзянь.При заваривании получается напиток со сладким вяжущим вкусом.В чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня.В улунском чае содержится более 400 видов полезных для организма химических элементов.
200-00 руб.
Улун молочный  350 мл
Чай с необыкновенным сладковато-медовым вкусом и долгим послевкусием. Его настой имеет оранжево-красный цвет янтаря.
200-00 руб.
Те Гуань Инь  350 мл
Классический улун с богатым и изменчивым ароматом, пряитным вкусом и медовым послевкусием.
180-00 руб.